Грузинские вина -VI И напоследок…
…о нескольких совсем уж маргинальных проектах. Вино «Perpetuo» — совместный продукт путешественника и исследователя Олега Чернэ и личного винодела Сталина Гиви Чагелишвили. Под этой маркой всего две (зато какие!) позиции, сделанных по традиционной технологии: танинное, соломенного цвета Ркацители и красное Саперави.
«Jakeli» — любопытный бренд и, пожалуй, самое латиноамериканское их грузинских вин. Очень питкое вино, с репликой на сложные, выдержанные Каберне Фран из Патагонии, что впрочем имеет свою логику, благо этот сорт и есть ближайший родич Саперави с международной репутацией.
И на сладкое. Интеграция людей искусства в виноделие приобретает в последнее время какой-то нетрезвый размах. О винах Депардье или Михалкова написано достаточно, и расстановка приоритетов тут бесспорна, — фамилия первична и работает на продукт. Более интересна обратная схема, — когда выход из амплуа не отягощен сложившейся репутацией: уже упомянутое ранее «Wine Man» производит скульптор Сандро Джорджадзе, а праздничное, жизнерадостное и пьяное(14,5%!) Саперави от «Nika-wine» -художник Ника Бахия. Этикетка, кстати, нарисована им самим и полностью соответствует настроению потребителя.